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スペインのご飯 [食事の事]

今日は朝からガン検診に行ってきました

仙台市のガン検診は、申し込みしたうちの6割の方しか
受けに行っていないんだとか・・・

是非来て下さい。と書いてあったので
行ってさしあげました( ̄‥ ̄)エッヘン


さて、今日はうちの家族の食事のお話です


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ところ変われば・・・「さわら」「ながらも」 [食事の事]

都心はしばらく雨が降っていない・・・と天気予報で聞きますが
北陸は雨続きです
今日はお日様が出てくれるといいなぁ~と
部屋に干した洗濯物を眺めている美邑でございます

こんにちは(≧▽≦)ノ


金沢では10日から 神社ごとに、小正月行事の「左義長(さぎちょう)」が始まっています

仙台にいた時は毎年1月14日に「どんと祭」との名称で
どこの神社も一斉に行われていたのですが
北陸は10日から18日の間で、神社ごとに行われる様です

仙台市の場合、大崎八幡神社の松焚祭が有名で
私も幼い頃には、妹と共に書き初めを焼きながら「御神火」にあたると
字が上手になって健康に1年送れる!と家族でお参りに行ったものでした(*≧m≦*)

それに伴う裸参りはまたどんと祭の風物詩でもあり
スナフキンも会社の裸参りの行列に何度か・・・呼ばれてましたねぇ( ̄ω ̄)シミジミ

地元の会社では新入社員の逃れられない行事でもありましたが(笑)
私たちの若い頃は「3年出ると願いが叶う!」という噂もあり
都心本社の支社などで勤める人間も、他の会社に混ぜてもらう人もいたんですよ

・・・そういえば・・・
成人式も仙台市は仙台市体育館などで一挙に行われていますが
金沢市では、これも日を別けて学区ごとにホテルを借りて行われているようです

ところ変われば・・・色々あるんですね~^^


あっ・・・忘れるところだった! 今日の本題は違うんですよ(笑)
「さわら」と「ながらも」のお話なんです

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夏から秋 季節が変わる実感 [食事の事]

紫外線の強さを感じますが、澄んだ空に涼しい風・・・と
すっかり富山は秋の気配になって来ましたよ~(≧▽≦)ノ

不定期なブログUPとなってしまっていますが、元気です♪
右手の痛み以外はね!( ̄^ ゚̄)

痛みが出てから3週間がたとうとしているのに、未だに治らないので
とうとう整形外科に行ってレントゲンを撮ってみた私の右手!
(昔、同じ様に右手首の痛みが1ヶ月経っても引かないのでレントゲン撮ってみたら
ちょっと転んで突いてた右手首が、実は剥離骨折してたと言う経歴あり!笑)

もしやして、また剥離骨折でもしてると厄介だし・・・と思って診ていただいたのですが

まぁ・・・最初から思っている通り「骨は大丈夫です、でも腱が炎症してますねぇ」との事・・・

っで、腱鞘炎の治療(といってもシップだけ)継続中でございますが
「右腕を休ませておいてね」って言われてもねぇ

なかなか利き手の右手を使わずには・・・おられんのですよねぇ~σ(-ω-。`)
ついついあれこれと・・・寝ている間に無意識で右手で布団を持ちあげてはイタタタ・・・(笑)


日々の生活もまた戻りつつあり、の~んびり
とも行きたい所ですが、実家の建て直しにともなうハウスメーカー選びに
奔走しております^^;
今まで、どれほどのハウスメーカーを見たことか?!

私の数々の職歴のおかげで、先輩や友人には設計士もおり
その筋には明るい方々が沢山いると言うのに、そういうコネはなんとなく使いたくない
<( ̄∇ ̄;)ゞ
だって・・・お家を建てるって人生の一大事で、ワガママ言いたい邦題なんて・・・
親しい知人にこそ、やりずらいわぁ(笑)

消費者として売り手には駆け引きが「これでもかぁ!」って出来ちゃうんですけどね( ̄▽ ゚̄)

現在、ハウスメーカーとの駆け引き進行中でございます^^
面白いネタがたまって書ける時が来たら、そんな駆け引きのお話も
ご紹介したいもんです

スナフキンとミムラネェのタックは最強でございますよ~♪
なだめてすかしてヨイショして、そして軽~く脅して、またヨイショ?(笑)

さてさて、どうなる事でしょうね~(*≧m≦*)



そんな中、秋になってくると・・・

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夏は南蛮漬けが美味しいよねぇ [食事の事]

大人になるとは・・・

「独り」がきちんと出来る事!d( ̄∇ ̄)

決して独りが好きになれって!事じゃ~ないんですよ^^;
何かに依存しなくても独りで立っていられる・・・と言う事だと思うんです

例えば仕事にしても、チームで何かを成し遂げるとしても
個々が「自分の仕事に責任を負う」という事が出来なければ
決して大きな力として団結しない

「独り」がきちんと出来るって言うのは、自分を信頼する事でもあり
自分を信頼できると、他人を見極め信頼できる目が養われる(*゚▽゚)*。_。)ソウソウ

仕事をするにあたって、やっている仕事は個々の事ですが
会社に所属した一員であれば・・・社のイメージを背負った一員として
責任の有無がかかってくるという認識が必要って事です


そういうのは家庭においても同じで、家族がいるから!って
独りの責任を負わなくていい・・・
なんて甘えていると必ず何かしらのネジが狂う

母として父として、伴侶として、社会人として
女だから、男だから・・・などと限らず、個々が「独りの自分」を認識すれば
大切なモノを守る為にしっかり立つことも出来る筈

個々が、実はきちんと立っていられる根幹さえ持っていれば
大抵なにがあっても揺るぐことはないもんですd( ̄∇ ̄)

・・・なんて厳しい感じで書いて見ましたが、だからと言って決して
「甘えるな!」と言う事でもないんですよ(*≧m≦*)

なぜなら「甘えて見せる」と言う事も、相手にとって自分の責任を実感させる
重要なフリでもあると私は思うからなんです^^

「人」と言う字は、お互いに寄り添って出来ているとは言いますが
普段からきちんと立てる人間同士が寄り添うから、力も均等で
寄り添う事も出来るのだと、私は思うのですよ~

だからこそ、根幹にある「独り」の強さは大人として必須だと思うんです


最近TV番組の中でも、大御所タレントに激怒されている若手芸人さんの
「ドッキリ」を見ましたが、例えワザと仕組んだドッキリとは言え
感じたのは「子供かよっ!(ー'`ー;)」って事

「理不尽に怒られている」「自分の責任ではない」というのが透けて見えるんですね

例え直接的に自分に責任はなかったとはいえ、チームとして
「相手を憤慨させる」結果をつくってしまった事に対しての
「これから」に向けた責任の取り方を知らない!という感じでしょうか・・・( ̄ω ̄;)

それじゃ~あなたは、まず自分のできる最善を尽くしたの?って事です
最善の尽くし方を知らず、それでも自分の責任は何も感じず
その上、その責任をきちんと果たさず、逃げ道だけを模索する・・・

「私は言ってません」「私はやってません」「私は・わたしは・ワタシハ・・・」
「私じゃない誰か」って、こういうのも依存と言うのでは?

ガキ(子供)かっ!!(ー'`ー;)ケッ

今すぐやれ! 自分でやれ! 自分の責任で人を上手に使え!p( ̄◇ ̄*)

・・・と・・・

政治家の人たちをTVでみながらも、ここの所、毒吐きまくりの
美邑でございます~<( ̄∇ ̄;)ゞ

そこ?(笑)

そうそう!そこに一番がっかりするのですよ
ホント・・・今の若者に言え無くなりますよね!世の中「お子ちゃま」ばかりで
本当に申し訳ないわ・・・( ̄人 ゚̄)



いつものごとく「たわごと」で始まりましたが
忘れる所だった・・・本題はお料理のお話なんだよね( ̄▽ ゚̄)ゞ


夏になると、美味しいのが南蛮漬け!

以前のブログではスナフキンが大好物なのでよく取り上げましたが
そのブログも無くなってしまったので、改めてUPして見ました~

先日、スーパーでこんなものをゲットしたので・・・

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限定って聞いちゃうと [食事の事]

「限定」って聞くと、なかなか弱いんですよねぇ( ̄^ ゚̄)


つい・・・買ってみちゃいました(*≧m≦*)


だって女ですから・・・σ( ̄∇ ̄)

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美邑の日常 [食事の事]

青葉の眩しい季節に入り、スナフキンのお散歩熱に火がついていますが
さすがに月曜日は疲れがでる・・・ワ・タ・シσ( ̄∇ ̄;)

スナフキンのタフさには、ほとほと感心させられるばかりです
今朝もケロッとして、元気に出勤していきました(笑)

・・・というか「この人、普通じゃない?( ̄ω ̄;)」と逆に心配するばかりです(笑)

今回のお散歩も含め、まだ「奈良」の写真も整理が終わっていませんので<( ̄∇ ̄;)ゞ
順次、整理が終わった分から記事にして行きたいと思います~


奈良の1日目のレポも、まだ終わっていないのですが
間に私の日常をちょっと・・・

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できるだけ国産!・・・継続中 [食事の事]

朝は気持ち良く晴れていたのですが、どんどん雲がかかって来て・・・(≧ω≦。)

せっかく久しぶりに大物を洗濯したのに~

空に広がり始めた雲を、恨めしく睨んでいる美邑でございます~
こんにちは!(≧▽≦)ノ



お休みの日はスナフキンに付き合ってもらい、少し離れたスーパーへ
買い物に出かける事も多いです

そのスーパーは以前にもご紹介しましたがフレッシュ佐武さん
HPはこちら→http://www.fresh-satake.jp/index.html

安いから、買いに行く訳ではないのですよ~
とにかく添加物を使用しない安全な食にこだわっている商品を集めているから
見るのも楽しい(〃∇〃人)

今、色んな国の安い食品も沢山入ってきてますが、出来るだけ自分の国で作ったモノを
自分の国で消費していきたい・・・という勝手なキャンペーンを継続中なんです( ̄▽ ゚̄)


なかなか国産モノって買えなくなってきてますよね~
下手すると育ったのが国産でも、種や苗が外国産だったりする事もありますもんね~
ホームセンターなどで売っている野菜の種が、外国産だったりすると聞いたのは
いつの事だったかしら・・・
アサリなどの貝類も、稚貝は隣国のものだったりしてね~

本当の国産モノという食品を探すほうが大変になってきてます(≧ω≦。)

それでもやっぱり、キャンペーンはやめれない・・・
少しでも自国のモノを自国で消費!( ̄∇ ̄)ノ
なによりもやっぱり、美味しいんですよねぇ~

そして、たまたま安価に出している掘出し物がみつかれば尚ラッキー♪(*≧m≦*)

先日買って来たのは・・・



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いちじくを買ったので・・・ [食事の事]

今日は朝から出かけていますので予約投稿です



先日道の駅をまわって、野菜を色々買ってきました
本当に最近の野菜は高くって・・・

大きさや形が悪くっても売ってくれればいいのになぁ~
こう言った場合、産直は多少小さくても、形が不揃いでも
お手頃値段で買えるのが嬉しいです^^



さてその中で、久しぶりに「いちじく」など買ってみました^^

スナフキンの実家でも庭にいちじくの木があり、この時期になると
砂糖で甘く煮たモノをいただきます^^

この甘いのが喉にも良く、乾燥したこの時期には良いのですよねぇ(〃∇〃人)

とは言え、久しぶりに折角買ったのですから、まずは生で美味しい所を
食べてみましたよ♪


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いつもは・・・ [食事の事]

今日は朝から出かけていますので予約投稿です


随分と毎回ご馳走を食べてる様に見えますが・・・
おうちでの夕飯は結構質素なんですよ~

健康の為にも、いつもは殆ど野菜中心です^^
「納豆ごはん」って言うのも、あながち間違いでもない!d( ̄∇ ̄)

お酒のつまみとしては味の濃いモノや高カロリーのモノが美味しいんですけど・・・
もともとスナフキンは血圧が高めだったんですよねぇ(*゚▽゚)*。_。)ソウソウ

なので、ブログのネタ以外のいつもの食事は、ごくごく普通?(笑)


この日はスーパーからサンマと、紅ズワイカニの身を買って来たので・・・

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冷蔵庫が厚意でみっちり・・・ [食事の事]

今日は朝から出かけていますので予約投稿です


スナフキンの実家、私の実家と周ってくると
実家の冷蔵庫の片付けもさせられるのですが(苦笑)
この時期に、親戚から集まってくる野菜も大量に持たされます

だから、私の家の冷蔵庫は2人暮らしの小さな冷蔵庫にも関わらず
野菜室にも収まりきらない「夏野菜」で冷蔵庫はみっちりです<( ̄∇ ̄;)ゞ

野菜が高い時期ですから、こういったお土産は
車が「重いから嫌です(ー'`ー;)」と言わない限りは持ち帰ります(笑)


昨日の夕飯は、スナフキンが「さっぱり食べれる夕飯にしてください」
というご要望にお応えしまして、こんな感じになっちゃいましたよ・・・


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